CONOZCA CÓMO SE ELABORAN LAS SALCHICHAS PARA SAN JUAN [Video Noticias]

Conozcamos de cerca cómo es la elaboración de estos embutidos.

A una semana para la festividad de San Juan, la producción embutidos chorizos se incrementa hasta un 50%.

Las fábricas empezaron a aumentar sus volúmenes en los primeros días de este mes a la espera de triplicar sus ventas en la considerada noche más fría del año.

Como ya es tradicional en San Juan, en muchas familias el consumo de salchichas y embutidos se incrementa en estas fechas.

Por esta festividad la cifra de producción aumenta sus 30 variedades por lo que se ven obligados a trabajar en doble turno. Trabajan las 24 horas para poder cubrir toda la demanda de la población.

CONOZCA COMO SE ELABORAN LAS SALCHICHAS PARA SAN JUAN
Fuente: Red ATB

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