Importarán 60.000 toneladas de trigo para harina subvencionada y evitar alza del pan de batalla

El viceministro de Políticas de Industrialización, Luis Siles, anunció la importación de 60.000 toneladas métricas de trigo en coordinación con el sector privado. Este insumo será destinado a la producción de harina subsidiada para los panaderos, quienes seguirán recibiéndola a precios preferenciales.

Siles informó que el gobierno y representantes de los panaderos se reunirán este lunes para analizar los costos del pan, descartando argumentos técnicos para aumentar su precio a 70 centavos o 1 boliviano, dado que inicialmente se entregarán 1.000 toneladas de harina subsidiada.

“El subsidio estatal es considerable, pues en el mercado libre el quintal de harina cuesta Bs 250, mientras que el panadero recibe entre Bs 125 y Bs 130. Este apoyo es un esfuerzo importante del gobierno para garantizar el precio del pan”, comentó la autoridad al canal estatal.

Explicó que los panaderos también reciben azúcar, levadura y mantequilla a precios justos, y resaltó que no solo elaboran pan con insumos subsidiados, sino también otros productos.

Recordó que el gobierno trabaja con la Confederación Nacional de Productores de Panadería de Bolivia, que agrupa a alrededor de 2.000 afiliados. Dijo que desde 2022 se duplicó la cantidad de harina asignada por panadero, al pasar de 2 a 4 quintales. Este año, la entrega total llegará a 2.500.000 toneladas de harina subsidiada, agregó.

Siles también admitió un déficit en la producción nacional de trigo, pues el país requiere aproximadamente 800.000 toneladas métricas al año, mientras que la producción local solo llega a 400.000 toneladas, el resto se cubre con importaciones.

La autoridad reiteró que “todos los productos subsidiados no deben sufrir alzas, porque representan un sacrificio de todos los bolivianos”, concluyó.

Fuente: Erbol